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martes, 29 de enero de 2013

BUGS BUNNY Para "Chiwi"

Hola a todos,

Esta es la tarta que hice para Vero, que la quería para regalársela a su pareja en su 32 cumpleaños.
El es jugador de baloncesto y le gustó mucho la película de Space Jam, la recordáis?

Bueno las indicaciones fueron muy explicitas, medio balón de baloncesto, Bugs Bunny jugando, una canasta, .... y chocolate!

La tarta estaba hecha de dos alturas, la base era de chocolate con leche y la parte de superior de bizcocho de chocolate blanco, relleno y cubierto de ganache de chocolate negro!!!


Con Buggs Buny tuve mucho trabajo, pero al final el resultado me gustó, vamos mejorando poco a poco el modelaje!! 



Y este es el resultado final!! Espero os guste!



domingo, 20 de enero de 2013

TARTA DE MINNIE PARA CRISTINA

Hola,

Por fin ya estoy al día esta es la tarta que he entregado hoy a mi amiga Antonia. Es una tarta para Cristina, la amiga del hijo de Antonia que ha cumplido 6 años, en las fotos aparece un siete que posteriormente he corregido.

La tarta es de chocolate, está rellena de dulce de leche y ganache de chocolate con leche, y cubierta de ganache de chocolate con leche.

Ha quedado muy divertida, aunque sinceramente creo que me he pasado con los coloretes!! Lección aprendida.

La tarta ha gustado mucho a Cristina, Antonia me lo ha descrito como un supiro cortado!! Que bien, es lo que más me gusta de hacer esto, la impresión que causa a los niños o no tan niños!!

Bueno esta es la tarta, ¿que os parece?




MAC, MEC, MIC TOCAT EL MELIC!!! Para mi sobrinita Julia

Hola,

Esta es la tarta que le hice a mi sobrinita Julia y su prima Lina, que se llevan solo un día de diferencia, cumplían dos años y les encanta la serie de Mic del canal Super 3. La verdad es que a mi también me encanta, y a mis niños también, asi que me divertí mucho haciéndola.

A sus papas no les gusta mucho el fondant con lo cual el fondo de la tarta es de ganache de chocolate y tampoco la querían rellena, con lo cual la tarta era un bizcocho de chocolate cubierta de ganache de chocolate con leche.

Esta es la tarta




NAVIDAD 2012

Hola,

Estas navidades si que me decidí a hacer algo para mi familia, siempre entre regalos, cenas, comidas... pues no haces nada, pero estas navidades encontré algo de tiempo.

En Nochebuena cenamos con la familia de mi marido y todos esperaban algo!! Muchos no habían probado nunca mis galletas y además me atreví con unos cuantos bombones y mini cupcakes de redvelvet con frosting de crema de queso.

En Navidad comemos con mi familia y para ellos también hubo una cuantas galletas, bombones y cupcakes.

Y hasta en noche vieja con mis amigos hice de nuevo bombones y mini cupcakes de mojito, que por cierto estuvieron muy buenos!!




UNA TARTA DEL BARÇA PARA FRANCESC

Hola a todos,

Esta es la tarta que hice para el hijo de una amiga mía  Como no, tenía que ser del Barça, ya que el nene es un forofo del Barça!!

El bizcocho de chocolate y relleno y cubierto de chocolate!!


jueves, 17 de enero de 2013

TARTA BODA CON BOUQUET DE FLORES
















Como me gustó el resultado final de esta tarta.

Mi primer bouquet de flores, alegre y fresco, siguiendo algunos tutoriales y el estilo de Petasweet Cakes, os recomiendo mucho que visitéis esta pagina y sus tutoriales porque son increíbles.

La tarta era de chocolate rellena de crema pastelera tal y cómo me pidieron. Dicen que al cortarla era muy llamativa, tan blanca por fuera y tan oscura por dentro!



Las flores, mucho, mucho y mucho más trabajo, porque a parte de modelarlas hay que pintarlas todas una a una!! pero al final al verlas todas juntas me encanto. Hay que perfeccionar mucho pero poco a poco y con práctica todo se andará.

Esta es la pequeña tarta que Cris regalo a sus amigos Gaby y Mili en el dia de su boda!



RENAULT 8

Hola,

Ya casi estoy al dia!! Esta tarta la hice a mitad de diciembre para el papa de Cati! Me pidió un coche con un Renault 8 de color azul que resulta que fue el coche con el que su padre hacia carreras hace muchos años.

El bizcocho era de vainilla bañado con sirope de leche merengada, relleno de crema pastelera y cubierto por ganache de chocolate.





UNA HADA PARA LAURA

Cómo me gustan las hadas y duendes y todo ese mundo de fantasia!

Me apetecía mucho hacer una tarta de estilo libre, tuve carta blanca para hacer esta tarta para Laura, mi sobrinita que cumplía 6 años!

Menuda cara puso cuando la vio  es lo que mas me gusta de hacer estas tartas, ver la ilusión que le hace a los niños o no tan niños que la reciben.

El tronco de la seta era de chocolate y el resto de bizcocho de vainilla, todos rellenos y cubiertos de ganache de chocolate.

Espero os guste!





RAPUNZEL, Para Julia

Hola!!

Esta tarta también es una de estas de la que te sientes orgullosa, aunque supongo que nunca podemos llegar a creer que algo es perfecto. Yo personalmente a esta tarta le veo un montón de imperfecciones pero me encanta!!! y menudo trabajo que me llevó!!

Me hizo mucha ilusión hacer esta tarta, era para Julia, la hija de mi mejor amiga de la infancia.

Ella quería una tarta de Rapunzel y este fué el resultado











NATALIA CUMPLE 18 AÑOS

Esta es la tarta que le hice a mi sobrina por su diez y ocho cumpleaños.

Tuve unos cuantos problemillas, primero la pinté como si fuera piel de leopardo, pero no me quedó nada bien, a parte de que lo hice directamente con los colorantes de wilton, y claro no seca, que sabía yo de que tenía que mezclar lo con alcohol comestible, o bueno con un poco de licor transparente, tipo vodka o ron blanco,...
En fin, la tuve que desmontar y volver a montar! Lo único que requería esta tarta era el color rosa.
La adorné con 18 flores y dos galletas en forma de corazon.

En el interior tenía que verse un leopart print, segui la receta de El Rincón de Bea, pero no me salió del todo bien, tengo que volverlo a intentar!!

Bueno esta es la tarta.






CLAWDEEN WOLF, Para Maria

 y aqui está la que es hasta ahora la última tarta que he hecho de las Monsterhigh!!

Esta tarta me la pidieron con poco tiempo de preparación, con lo cual utilicé la tecnica de puzle para hacerla.

En un principio pensé que sería un poco más facil, pero fue un poco más complicado de lo que creía. Al final la tarta quedó bien, y le cogí el gusto a la tecnica de montaje en puzle.

La nena que la recibió le encantó!! Era una sorpresa que le preparó su mama!


SPIDERMAN PARA AARON

Esta es ya la segunda tarta que hacemos para Aaron, entre su mama y yo!!
Su mamá hizo el bizcocho y yo el resto!!

Además de riquísima a Aaron le encantó, y las arañitas tuvieron mucho éxito!!

Las arañas estaban hechas de Moras, con ojitos hechos con fondant y las patas eran de regaliz, este detalle termino la tarta.

Felicidades Aaron



GALLETAS PARA HALLOWEEN 2012

Hola,

Al final me decidí, unos días antes de Halloween de hacer unas cuantas galletas, la verdad es que no quería ni tenía pensado hacerlas pero ..

Fue muy divertido, pero lo mejor de todo fue pintar las caras a mis niños y sobrinos y luego darles las galletas para comérselas!

Menudos monstruitos, ¡casi no les hace falta pintura!




ANILLO CLADDAGH Para Nath y Noe

Cada dia se aprende algo, y yo con esta tarta conocí la historia de un anillo que desconocía.

La historia del Anillo de Claddagh, tiene su origen hace 300 años en una antigua aldea pesquera en Claddagh, a las afueras de la ciudad de Galway, en la costa oeste de Irlanda, donde por primera vez fue fabricado y diseñado en el siglo XVII.1 Se entrega como símbolo de amistad o como arra nupcial. (Wikipedia)

Aquí tenéis el enlace por si queréis averiguar algo más, es muy interesante: http://es.wikipedia.org/wiki/Anillo_de_Claddagh

Esta tarta me la pidió Nath para regalársela a su pareja en una ocasión especial. El anillo forma parte de su historia como pareja y por eso quiso la tarta así!!

Bueno el texto en la foto estaba mal y lo corregir justo antes de entregarla, debía decir to "Infinity and beyond" y no "Eternity and beyond", pero por suerte lo pude corregir, lo que la corrección no llego para la foto! jiji



DRACULAURA PARA GEMMA

Esta tarta fue también para una amiguita de mi niño Lucas.

Otra monsterhigh, en este caso de Draculaura, con el tiempo llegaré incluso a aficionarme a estos dibujos!

También hice unas galletas con su nombre y otras de besos vampirescos.

Una tarta muy divertida, igual que la fiesta que celebro Gemma!


Mickey y Minne para Maria

Y esta es la tercera tarta que hice en la misma semana!!

Estoy muy orgullosa de ella, y a mi personalmente es una de las que más me gustan de lo que he hecho hasta ahora.

Esta tarta era muy especial, para una ocasión muy especial, Maria cumplía un año, pero además también era su bautizo y además sus papas se casaban. Que nervios al hacer esta tarta!

Pero el resultado fue mucho mejor de lo que esperaba. Por mucho que me dibuje la idea de lo que quiero hacer a veces no sale tan bien como uno cree, pero en este caso fue al contrario! Creo que las situaciones de estrés me espabilan mucho y sacan de mi un mejor partido!

El bizcocho era una combinación de dos bizcochos de chocolate con leche y uno de chocolate blanco, relleno y cubierto de ganache de chocolate con leche.

El globo aerostático no era de bizcocho, era una bola de corcho!

También hice unas galletitas para Maria con su nombre que terminaron de rematar la faena.

Mirar que bonita y alegre quedó la tarta



RAYO MC QUEEN, Para Llorenç

Segunda tarta de la semana!

Como me divertí haciendo esta tarta! a mi niño le encanta Rayo McQueen y esta tarta era para un amiguete suyo del cole, casi primo!!

Hice también unas galletas del nombre de Llorenç a juego con la tarta, decoradas con fondant, muy divertidas, que volaron nada mas terminar de soplar las velas.

La tarta estaba compuesta por una base de bizcocho de vainilla cubierto con ganache de chocolate, y el coche era de bizcocho de chocolate cubierta de ganache de chocolate.

A Llorenç le gustó tanto su tarta que se guardó el coche entero para el y sólo quiso trocear la base de la tarta.

Esta es la tarta:

Rayo McQueen cake
Añadir leyenda



ROSAS BLANCAS PARA AURORA

Y sigo con mis tartas, a ver si me pongo al dia!

Esta es una de las tres tartas que hice para la misma semana! Una locura.

Fue para un amiga, pero la sorpresa se la hacía su pareja. Es mi primera tarta cuadrada! mucho  más complicada que una tarta redonda, ademas no querían nada de chocolate con lo cual esta fue la combinación elegida:

Bizcocho de limón y queso ricotta, del libro de "CAKE DAYS Recipies to make every day special - THE HUMMINGBIRD BAKERY", totalmente recomendable, relleno de "Lemon Curd" y cubierto de "Lemon Curd buttercream", una combinación buenísima!

La tarta tenía que ser elegante con lo cual puse en práctica mis clases de Wilton 3 y un poco de mi autoaprendizaje (tutoriales en internet, youtube ...) y le hice un ramillete de rosas blancas, que a mi parecer quedaron muy bonitas.

¿Que os parecen a vosotros? Aquí todavía faltaba darles un pequeño toque de color.


... y esta es la tarta! Me hubiera gustado mucho perfeccionar el acabado del fondant, pero no tenía mas tiempo, todavía quedaban dos tartas más por terminar ese mismo fin de semana y menudas tartas.


Lo importante es que a Aurora le gustó mucho la sorpresa y la tarta estaba muy rica!

lunes, 14 de enero de 2013

UNA PRINCESA PARA MI PRINCESITA

Hola,

Estas son las galletas y la tarta que hice para mi princesita Alison.
Le encantan las princesas y no se de donde le viene, en casa no hay ni una! Bueno supongo que las nenas lo llevan en el ADN.

Le hice unas cuantas galletas de princesas,  y luego un pequeño castillo con una princesa encima.

Estas son las galletas, mariposas, corazones, estrellas, ...


... y princesas claro!!! Con esta galletas utilice el método que nos enseño Miriam de Chapix! Las coronas y lacitos del pelo son transfers de glasa.


Esta es la princesa de la tarta, no está mal por hacerla completamente en una sola noche!!


 Este es el castillo, menudo jaleo que me trajo!! lo tuve que deshacer unas tres veces, y al final con una hora de tiempo antes de empezar la fiesta lo monté por tercera vez y este fue el resultado.

Muy sencillo pero estuvo bien. Me gustaria haber hecho mas detalles pero es lo que habia!!


A mi niña le encanto todo y esto es lo que mas me satisface.
Espero os hayan gustado a vosotros también.